Galera
GALERA es un pequeño pueblo de 1.600 habitantes, situado al norte de la provincia de Granada. Se denomina el “Oasis del Altiplanicie” pues se situa en el valle verde de dos rios, que serpentean entre cerros de aspecto lunar, donde abundan restos de viejas civilizaciones (yacimiento argárico, necrópolis ibero-romana de Tútugi).
Dispone de varios nacimientos de aguas medicinales y otros parajes donde se pueden hacer visitas turísticas en bicicleta, a pie, etc.
La calidad de la tierra que forman estos cerros “pelados” permitió que nuestros antepasados excavaran cuevas donde vive gran parte de la población de Galera. Estas casas-cueva son absolutasmente impermeables. En ellas se goza de una temperatura agradable que se mantiene a unos 18ºC, que por la climatología tan extremada de esta zona las hacen frescas en verano y cálidas en invierno.
La población de Galera es eminentemente rural, la amplia mayoría se dedica a la ganadería o agricultura. Destaca el cultivo de viñas para producir el típico “Vino del Pais de Galera” de producción artesanal y de consumo principalmente familiar y en tabernas y bodegas típicas. Actualmente tienen denominación de origen como “VINO DE LA TIERRA”.
OFERTAS DE INTERÉS TURÍSTICO
Existen rutas para hacer en coche, bicicleta o a pie. Todas ellas se las describimos en la guía con la cual le obsequiamos a su llegada. Estas son las diez más destacadas:
Puede ver cómo se hace nuestro “Vino del País” o participar en la “pisa” que se realiza en octubre entre el 12 y el 20.
Participen en las fiestas de San Antón, tirando “carretillas” por las calles (13 al 17 enero). Podrá hacer pan casero en horno de leña o trillar la mies o pasar un día con un pastor, participar en las fiestas populares, etc.
Fiestas Populares
-Las más destacadas:
*Del 15 a 18 de enero. San Antón
*Primer fin de semana de agosto: Fiestas Patronales del Santo Cristo de la Expiración
-Otras Fiestas Tradicionales:
*4 de enero: Rosario de San Aquilino
*Febrero-Marzo: Carnaval
*Marzo-Abril. “Via Crucis” del Viernes Santo
*Marzo-Abril: Procesión del Santo Entierro
*Octubre: La Virgen del Rosario
*Diciembre: Santa Lucía
*15-23 Diciembre: Misa de los Gozos
*28 Diciembre: Baile de Ánimas
Patrimonio Histórico-Artístico
El Término Municipal de Galera es una de las zonas más ricas en yacimientos arqueológicos, representativos de prácticamente todas las culturas, tanto prehistóricas como históricas, de procedencia mediterranea. Galera es un pueblo antiquísimo, conociéndose vestigios de civilizaciones desde el Neolítico y sin interrupción, desde el Cobre, Bronce, destacando el poblado argárico del Cerro del Castellón de Arriba y la necrópolis ibérica de Tútugi. Entre el yacimiento “Castellón Alto ” y el de “La Cabeza de Orce” (a tan sólo 4 kilómetros) se pueden estudiar más de 4.500 años de nuestra historia.
Puede visitar el Museo de Galera, que se articula en tres plantas;
- La bodega:Sección etnológica, y de cultivos de importancia económica en Galera. También se ubica el Rincón de la Memoria donde se recogen testimonios orales y fotográficos de los viejos del lugar sobre el pasado más inmediato.
-Planta Baja: Recoge todo el periodo íbero-romano, con los restos y la información de la necrópolis de Tútugi y Cerro del Real.
-Entreplanta: Corresponde a la Prehistoria reciente, destacando la cultura Argárica , representada por los yacimientos excavados de Castellón Alto y Fuente Amarga.
A su vez puede visitar los distintos yacimientos como por ejemplo el de Castellón Alto.
Yacimiento Castellón Alto , Terraza del Yacimiento
Por otra parte podemos visitar:
* El Templo Parroquial de Nuestra Señora de la Anunciación, declarado momumento nacional.
*Diversas fuentes de aguas medicinales, entre las que destaca “La Hedihonda”.
*Existen diversas rutas turísticas alrededor de los pueblos circundantes de gran belleza e interés histórico-cultural, que ofrecen muchas y variadas posibilidades.
*Por último no podemos olvidar que Galera está rodeada de Parques Naturales tales como; La Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, El Parque Natural de Castril, Sierras de la Sagra, Parque Natural de Baza y Parque María-Los Vélez.
Gastronomía
GALERA cuenta con una gastronomia típica y peculiar y dentro de la cercanía con otros pueblos, algo distinta a ellos.
Los platos que podremos degustar en Galera, según la época del año, son variados, y adaptados a la misma, ateniéndose a lo que en cada momento se produce o se obtiene del campo, la caza, la matanza, etc. No deje de degustar, en cualquier época del año la muy conocida LATA AL HORNO.
Se pueden degustar productos de repostería realizados de forma artesanal en sus hornos: tortas de aceite, manteca y/o mosto, empanadillas de cabello de angel, roscos de vino, y los típicos “crespillos” .
Podrá degustar todas estas exquisiteces en las tabernas y restaurantes típicos de la zona.